火堿  氫氧化鈉，化學式爲NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，爲一(yī)種具有強腐蝕性的強堿，一(yī)般爲片狀或塊狀形态，易溶于水(shuǐ)（溶于水(shuǐ)時放(fàng)熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水(shuǐ)蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。

NaOH是化學實驗室其中一(yī)種必備的化學品，亦爲常見的化工(gōng)品之一(yī)。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm3。熔點318.4℃。沸點1390℃。工(gōng)業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白(bái)色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量39.997。

氫氧化鈉在水(shuǐ)處理中可作爲堿性清洗劑，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生(shēng)歧化反應。與酸類起中和作用而生(shēng)成鹽和水(shuǐ)。